山东面粉在夏季如何进行保存
作者:山东面粉厂家 时间:2022-01-04 15:59:57 来源:原创
面粉是每家必备的一种材料,有的朋友喜欢一次性买很多存放在家里,但是夏季天气炎热,潮湿,面粉容易吸潮结块会导致发霉,那么在夏季是应该如何正确的保存山东面粉呢?小编来介绍一下
不要把山东面粉放到布袋里,很容易吸潮结块,进而被微生物污染发生霉变。是以“塑料隔绝氧气”的办法使面粉与空气隔绝,密封的容器里,比如密封袋,保鲜盒等,这样即不反潮发霉,也不易生虫。简单易行,便于面粉安全度夏。
将山东面粉存储在通风良好的地方,因为面粉有呼吸作用,所以必须使空气流通。面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量,湿度愈大,面粉含水量增加,容易结块,湿度愈小,面粉含水量也减小。理想的湿度约60%-70%之间,所以应保存在湿度干爽处。
大家在存放山东面粉是可以将一张纸放到花椒水里浸泡一下,然后晾干以后放在面粉上,这样也可以防止面粉生虫。
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