山东面粉厂家--面粉的营养及功效
作者:山东面粉厂家 时间:2023-01-09 14:45:13 来源:原创
面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食,用面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异。那么,面粉的营养及功效有哪些呢?下面跟随山东面粉厂家一起来了解下吧。
山东面粉厂家按加工精度和用途不同将面粉分为等级粉和专用粉两大类:等级粉:按加工精度不同可分为特制粉、标准粉、普通粉三类。专用粉:专用粉是利用特殊品种小麦磨制而成的面粉;或根据使用目的的需要,在等级粉的基础上加入食用增白剂、食用膨松剂、食用香精及其他成分,混合均匀而制成的面粉。专用粉的种类多样,配方精确,质量稳定,为提高劳动效率、制作质量较好的面制品提供了良好的原料。
面粉主要是由小麦磨成的粉,质地较为细腻,相较于其他食物更容易被消化吸收。同时面粉当中含有大量的膳食纤维。可以起到促进肠胃蠕动,帮助消化的作用。面粉能够提高我们身体的免疫力,其中含有蛋白质,我们都知道蛋白质是维持我们身体免疫功能最基本的营养素。山东面粉厂家认为面粉对于我们的身体有很多好处,大家可以适当的食用。
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