山东面粉厂家简述面粉为什么会爆炸?
作者:山东面粉厂家 时间:2023-05-17 14:14:20 来源:原创
说起面粉大家应该都不陌生,在我们日常生活中制作馒头、花卷以及饼等等面制品都需要面粉。很多人不太相信面粉会爆炸,下面由山东面粉厂家来简单说明下吧。
面粉虽然不是传统意义上的可燃物,但它是由淀粉与蛋白质组成的,所以是具有爆炸基础的,类似于汽油的爆炸。山东面粉厂家表示当面粉颗粒扩散到空气中,细小的颗粒与空气接触的表面积要比原来大得多,更容易被氧化,一旦遇到明火,就会迅速地与空气反应,反应速度特别快,然后温度就会迅速升高,发生体积膨胀从而形成爆炸,尤其在密封的环境下,爆炸效果会比较明显。
山东面粉厂家表示面粉粉尘爆炸跟汽油爆炸差不多,汽油是气体分子挥发到空气中,达到一定的浓度遇明火就爆炸。粉尘爆炸,是非常细小的粉尘颗粒,扩散到空气中,当积累到一定浓度时,也会像汽油一样遇火爆炸。
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